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把鸡蛋黄抠出来不食，让母鸡们怎么想？
从2023年开春起，许多台湾人就已经经常吃不上鸡蛋了，不错，就是鸡蛋，不是买不起，而是买不到，有钱也没处买，据称只有16%的台湾人还能经常吃上鸡蛋，深绿的台湾不选择向祖国大陆求援而是向南美洲进口鸡蛋来
重庆市科学技术协会
2025-06-20
像拼乐高一样“组装”蛋白质
在科学家眼中，蛋白质不仅是营养来源，更是解决环保、医疗、工业等难题的“生物工具”。然而，传统蛋白质设计周期长、成本高、成功率低，成为制约生物技术产业化的瓶颈。如何破解这一难题？
浙江省科学技术协会
2025-06-17
吃够主食，绝不意味着可以随心所欲地吃甜食、吃油炸食品、吃营养价值很低的淀粉食品。在正常吃主食的基础上，提高膳食质量才是关键。
福建省科学技术协会
2025-05-24
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