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科学饮食，控制痛风
痛风是一种与高尿酸血症密切相关的疾病，由尿酸代谢异常引起。尿酸是嘌呤的代谢终产物，因此，在降尿酸、治疗痛风的过程中，合理的饮食管理有助于降低血尿酸水平，减少痛风发作频率。
中华医学会
2025-09-23
“吃肝补肝”无科学依据，动物肝会被分解为营养供全身利用。它营养丰富但需适量（每月1-2次，每次≤50克），过量有健康风险，儿童、孕妇、痛风及肝病患者更需严格控制摄入。
北京科协
2025-09-16
喝汤比吃肉更有营养？“浓缩”的真不一定是精华
汤虽然好喝，但并不代表它很有营养。肉中的蛋白质、脂肪、维生素等主要营养素仍保留在固体肉中，汤里溶解的只是少量蛋白质，还有脂肪。
科学辟谣
2025-07-28
在日常生活中，你是否曾听闻身边有人突然脚趾关节剧痛，甚至疼得无法行走，而罪魁祸首很可能就是痛风。痛风，这个日益常见的代谢性疾病，正困扰着许多人的健康。
福建省泉州市科学技术协会
2025-07-03
近年来，我国高尿酸血症的患病率达14%，相当于每七个人当中就有一个是高尿酸血症的患者，那体内的尿酸是怎么来的呢？又为什么会升高呢？我们有什么应对方法？下面就跟这小编一起来了解尿酸的“前世今生”吧！
福建省泉州市科学技术协会
2025-05-13
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