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肠道菌群平衡调节师——土家美食酸渣肉
土家酸渣肉是土家族传统饮食智慧的体现之一。其精髓在于通过多种乳酸菌和益生菌的共同作用，在延长猪肉保存时间的同时，赋予其独特的酸香风味。
重庆市科学技术协会
2025-09-25
炎症性肠病娃咋吃饭看过来，这样搭配营养又安全
家长无需过度焦虑，掌握科学饮食原则，就能在保障营养的同时，为孩子肠道“减负”，助力病情控制与康复。下面结合专业建议，详细解析炎症性肠病患儿的饮食搭配要点。
科普作品
2025-09-10
纵观人体微生物
人体就像一座精妙的生态花园，体内各处都栖息着独特的微生物群落。这些微小的生命伙伴主要生活在消化道里，帮助我们消化食物、调节免疫，甚至可能影响情绪。
科普中国创作培育计划
2025-09-05
“肠”被“激”扰，究竟是谁在“捣蛋”？
肠易激综合征指反复发作的腹痛、腹胀、腹部不适。腹部症状与排便相关，或伴排便习惯改变，后者表现为便秘、腹泻，或便秘与腹泻交替。症状持续至少6个月。
中华医学会
2025-08-29
告别排便障碍，矫正肠道“叛逆”
生活中我们常常会遇到一些难以启齿的排便困扰——蹲到腿麻的便秘、突如其来的腹泻、黏腻不爽的“假性通畅”——本质上是肠道在向我们传递“情绪信号”。
中华医学会
2025-08-18
研究发现，开心果当夜宵吃，可能悄悄影响你的肠道生态
一项新研究发现，将夜宵换成开心果，能在12周内悄然改变前驱糖尿病人群的肠道菌群结构。虽然短期内血糖未见改善，但益菌增多、潜在有害菌减少，或许为未来的代谢健康提供了积极信号。
科普中国创作培育计划
2025-08-13
科学家从肠道中发现，一种细菌能分解永久有毒的化学物质
最新研究发现，人体肠道中的部分细菌能“吸收”有毒的PFAS化学物，并帮助将其排出体外。这一现象在小鼠体内得到了验证，未来或有望开发“排毒益生菌”，为慢性暴露人群提供新的干预方式。
科普中国创作培育计划
2025-08-12
【大国粮策】喝凉水都长胖？减肥的秘密，竟然藏在肠道里
人们吃进嘴里的每一口食物，进入肠道后都会成为数百亿微生物的“口粮”——这群看不见的“小伙伴”组成的肠道菌群，与代谢病的发生有着密切关联。
大国粮策
2025-08-07
肠道健康受关注，益生菌因“万能”说法受争议。它分四大类，功效有证据等级，长期服或致失衡，健康人靠饮食维持菌群平衡，合理膳食是关键 。
北京科协
2025-07-24
“药食同源”助力肠道微生态“升级”，健康生活从“肠”计议
自古以来，中医智慧便深刻洞察了“药食同源”的奥义，不遗余力地阐述着食物和药物之间那难以割舍的紧密联系。而今，这一古老智慧邂逅现代医学的璀璨成功——肠道微生态，展开了一段“跨越时空的学术对话”。
中华医学会
2025-07-21
当我们饮食不洁或饮食不注意，或者出现感染，或者应用某些药物等因素后，就会导致肠道失衡。这种情况下就使有益的细菌减少，有害菌异常繁殖。所以就可能诱发出现腹泻，或者导致腹泻的症状持续时间延长。
福建省科学技术协会
2025-07-17
肠道离不开膳食纤维，膳食纤维主要通过三种方式改善肠道健康：膨胀、吸附、交换和发酵。
福建省科学技术协会
2025-07-16
肠道‘闹情绪’，心脏也遭殃？每天3招养好菌，给心血管上双保险！
你以为心脏健康只和饮食、运动有关？这些“看不见的房客”如何操控你的心脏？今天带你揭秘“肠-心态”的奥秘，学会3招简单养菌法，让心脏和肠道一起“年轻“！
迈动健康行
2025-07-02
肠道里的“黄金护卫”：姜黄素如何通过菌群守护大脑健康
厨房香料姜黄里的姜黄素，不仅能直接保护大脑神经元，更神奇的是，它能改造你的肠道菌群，让这群“肠道小帮手”产生有益物质，通过“肠-脑高速公路”给大脑送去保护！对抗阿尔茨海默、帕金森等脑部衰老疾病。
人体微生态与健康
2025-06-29
烹饪中当食用油被加热到一定温度时会产生300多种化学成分，甚至包括苯并芘、杂环芳胺这样的明确致癌物！这些有害成分会随着油烟四处飘散，被我们吸入体内，通过血液循环到达肠道，刺激肠道黏膜，导致炎症反应。
福建省科学技术协会
2025-06-27
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