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饮食有味，“盐”多伤身！
“百味盐为先”，食盐是我们日常生活中不可缺少的调味品，它对我们的身体至关重要！之所以这样说是因为食盐的构成元素可以决定我们体内的一系列的反应活动。
中国抗癌协会科普平台
2024-12-13
提到骨质疏松，大多数人的第一反应是补钙，并且在日常生活中也确实比较注重通过各种方式补充钙质来预防这一问题。钙对于骨骼健康的重要性不言而喻，但它并不是唯一的关注点。实际上，一个常常被忽视的家庭烹饪习惯—
浙江省杭州市钱塘区科学技术协会
2024-12-11
让食物味道更可口的调味品
《儿童食育科普读物》专为幼儿和少儿编写，由江西省营养学会组织创作。旨在培养儿童良好的饮食习惯和生活方式。介绍食物来源、饮食文化、食品卫生、营养等知识。适合儿童启蒙、教育工作者及年轻父母学习参考。
科普江西
2024-10-21
认识食盐：百味之首限量吃
《儿童食育科普读物》专为幼儿和少儿编写，由江西省营养学会组织创作。旨在培养儿童良好的饮食习惯和生活方式。介绍食物来源、饮食文化、食品卫生、营养等知识。适合儿童启蒙、教育工作者及年轻父母学习参考。
科普江西
2024-10-14
盐吃太多，致死率排世界第一！危害波及多个器官
今天我们要聊的是一个我们几乎每天都会接触到的调料——盐。没错，就是那个让我们的菜肴更加美味，但也可能成为健康的隐形杀手的盐！
泽桥医生
2024-09-18
“谣盐”再起，民众真的有必要抢盐吗？
当你或者你的亲友还在超市为抢盐而烦恼，请停下脚步，调转方向将购物车推向生鲜区吧，买点水果和零食犒劳一下自己和家人，岂不快哉。
科普中国创作培育计划
2024-02-21
盐是维持生命活动的“重要参与者”，且咱们日常烹饪时，几乎每道菜都需要加入食盐调味，甚至还有不少小伙伴越是“油大盐咸”，越是觉得美味难挡。
陕西省科学技术协会
2023-11-27
食盐为什么要加碘？
我们在选购盐时，往往会看到很多盐的包装袋上都标明了是加碘盐。那么你有没有想过，食盐中加入的碘究竟是什么呢？为什么要在食盐中加入碘?
科普中国创作培育计划
2023-10-10
面对货架上不同类型的盐，“挑哪种”不由让人犯了难。盐买回去后，还要谨慎别“吃过量”，不然还容易给健康带来隐患。
陕西省科学技术协会
2023-09-13
最近两天，“买盐”“囤盐”引起大家的关注。大家去超市里买盐时一看有井矿盐、湖盐、海盐、低钠盐、加碘盐、无碘盐……各种盐该怎么选？
北京科技报
2023-08-28
8月24日，日本启动福岛核污染水排海，引发全球关注和热议，也引发了人们关于食盐的恐慌，多地刮起“抢盐潮”。食盐真的不安全了？碘盐能否防辐射？有必要囤盐吗？
北京科技报
2023-08-27
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