为您筛选出以下包含【蔬菜】关键词的资源发酵食物确实拥有特殊能力：这些微生物能够吸附部分毒素，就像一个个微小的 “清洁卫士”，守护着人体肠道，维持肠道环境的稳定与健康，为人体抵御毒素侵害筑起一道重要防线。
福建省科学技术协会
2025-05-14
餐桌上这2种食物，竟在悄悄“搞垮”甲状腺！快看看你家有没有
甲状腺健康真的很重要，日常饮食多注意，定期去做甲状腺相关检查，甲状腺功能五项和甲状腺超声最好1年做1次，有问题及时去专科医院查甲状腺相关抗体。
泽桥医生
2025-05-08
美食总让人难以抗拒，但大快朵颐后中断的减重大计却令人头疼。今天，咱们从餐前准备、餐中技巧、餐后补救三阶段，结合医学研究和营养学原理，教你如何享受美食的同时守护健康。
科小二
2025-05-06
你是否也曾因暴饮暴食而痛苦不堪？明明胃部已经胀满到需要松开裤扣，却依然撑得直不起腰，反胃又吐不出来，整夜辗转难眠......
江西省九江市科学技术协会
2025-05-01
长辈总说长毛食物切掉还能吃？真相让你脊背发凉！
“别扔垃圾桶！把烂的那块切掉就行！”当你捏着半颗布满灰绿霉斑的苹果犹豫时，长辈这句“生活智慧”是否让你脊背发凉？两代人常常因为这样的事情争论不休，长毛食物到底还能不能吃呢？
重庆市科学技术协会
2025-04-28
多吃蔬菜就能保持健康、减肥瘦身？实际上，有一种“淀粉类蔬菜”可以说是“隐形碳水炸弹”，若误将其当作普通蔬菜大量食用，或叠加在米饭、馒头之上，极易导致热量超标，让人在不知不觉中长胖。
北京科学中心
2025-04-22
辟谣：隔夜菜致癌！
在日常生活中，关于饮食健康的谣言层出不穷，其中“隔夜菜致癌”这一说法尤为引人关注。许多人因为担心隔夜菜会产生致癌物质，而选将剩菜全部倒掉，造成了不必要的浪费。那么，隔夜菜真的会致癌吗？
合理用药
2025-04-21
日常饮食中，韭菜炒鸡蛋应该是很多人的第一选择，但炒鸡蛋时往往用油较多。推荐一个少油盐，且能最大程度保留韭菜鲜甜汁水的做法：韭菜豆腐包。
陕西省科学技术协会
2025-04-14
牛奶是含钙量比较高的食物，也是重要的钙来源，每100克牛奶含有107毫克钙。不过有些蔬菜的钙含量比牛奶还高！春天可以常吃，一起来看看都有什么吧~
科普熊猫
2025-04-13
最近，“吃生命力旺盛的春菜”在网上可太火啦！网友们纷纷变身美食探险家，又是打卡各种春菜吃法，又是自己琢磨新搭配，到底春菜有啥魔力？今天就来唠唠！
科小二
2025-04-11
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