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经常吃豆腐容易得肾结石？
豆腐由大豆制成，大豆中含有漂吟、钙和草酸。草酸进入尿液会与钙形成草酸钙草酸钙溶解度较低，很容易成为结石，因此很多人认为吃豆腐会导致肾结石。但其实……
科学辟谣
2023-06-26
在传统发酵美食中，腐乳是很受欢迎的“饭搭子”，特别下饭。 外形四四方方、颜色艳丽、鲜咸微甜、香味浓郁，入口后仔细品味回味悠长。
浙江省杭州市钱塘区科学技术协会
2024-08-26
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