为您筛选出以下包含【营养成分】关键词的资源天气寒冷时，很多人喜欢吃热乎的东西。有些人会把水果加热后再吃，比如蒸苹果、炖梨汤、烤橘子等，但也有人担心这样做会损失营养。其实，有的水果很适合熟吃，并且别有一番风味。
科普熊猫
2025-11-24
共享森林-这个东北特产可不“土”，还很国际化！
白桦树主要分布在俄罗斯、白俄罗斯、美国、芬兰等国家，在中国主要分布在大兴安岭、小兴安岭、长白山等地，这也是桦树汁的主要产区。（出品：科普中国创作培育计划）
科普中国创作培育计划
2025-11-21
现如今的货架上，一年四季都有着几乎相同种类的蔬菜，这就意味着其中一定存在反季节蔬菜。提到反季节蔬菜，大部分人都会说其中农残含量高，存在安全隐患等。但你是否真正了解反季节蔬菜呢？反季蔬菜又是否真的存在安
江西省九江市科学技术协会
2025-11-19
调味品是中式烹饪的灵魂，它们不仅为菜肴增添风味，也承载着丰富的饮食文化。面对市场上琳琅满目的产品，如何挑选出既美味又健康的调味品呢？答案往往藏在产品标签里。
中国检验检测学会
2025-11-12
夏季祛湿食谱：健脾食材的营养成分与作用靶点
解析夏季健脾祛湿食材薏米、山药、冬瓜核心成分薏苡酯、黏液蛋白、丙醇二酸等及其调节消化酶、炎症通路（NF-κB）、水通道蛋白（AQP）、肠道菌群的作用靶点，提供科学搭配方案。
科普医卫康
2025-07-23
国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中一项直指“零添加”——不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。
江西省九江市科学技术协会
2025-04-07
国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单，这些标准与公众日常消费的乳制品、肉制品、特殊医学用途婴儿配方食品、婴幼儿辅助食品、食品添加剂、消毒剂等密切相关。
北京科协
2025-03-27
辟谣：喝牛奶会致癌！
牛奶是一种营养丰富的食品，对健康有诸多益处。科学研究表明，牛奶摄入与癌症风险之间并无显著关联，适量饮用牛奶对骨骼健康、心血管健康和免疫功能都有积极影响。
合理用药
2025-02-19
会选会烹好营养
《儿童食育科普读物》专为幼儿和少儿编写，由江西省营养学会组织创作。旨在培养儿童良好的饮食习惯和生活方式。介绍食物来源、饮食文化、食品卫生、营养等知识。适合儿童启蒙、教育工作者及年轻父母学习参考。
科普江西
2024-10-30
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