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热门资源最新发布

春天到了，打“野”去！——节日野菜食品，你吃过几种？

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荠菜清明野菜

2024年度科普中国资源荟萃集成示范项目 2025-03-26

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我科普•你聆听 | 三月三习俗

三月三习俗

荠菜文化三月三

江西省九江市科学技术协会 2025-03-12

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最近爆火的“冬去春来饭”推荐你试试！

春季饮食建议

荠菜健康蔬菜

科普中国新媒体 2025-03-10

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春天的荠菜：今年你挖了么？

荠菜具有很高的营养价值

荠菜健康春天

紫龙科传 2025-02-13

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营养健康系列科普图文21-5种让你很会拉屎的青菜，堪称“肠道拖把”！节后换着吃，给肠道洗洗澡

营养健康系列科普图文21-5种让你很会拉屎的青菜，堪称“肠道拖把”！节后换着吃，给肠道洗洗澡，便便一通到底

荠菜韭菜菠菜

2024年度科普中国资源荟萃集成示范项目 2025-02-12

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水芹菜还是毒芹？路边的野菜千万别随便乱采

路边的野菜千万别随便乱采了！

荠菜蔬菜马兰头

科小二 2024-05-06

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春天限量的补钙高手！！

只有春天才能吃到的高钙野菜，还是补钙高手！

荠菜补钙野菜

成都西南儿童医院 2024-04-19

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春天一定要吃的8种“芽”，错过再等一年！

古语有云：“春吃芽，夏吃瓜”，今天我们就跟大家一起盘点一下春天各种美味的“芽菜”。

荠菜春天香椿

科普中国新媒体 2024-03-26

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最适合春天吃的蔬菜，好处竟然有这么多！

荠菜中含有多种氨基酸，其中就有谷氨酸，只需加入少许盐，让谷氨酸化身为谷氨酸钠（味精就是谷氨酸钠哦），荠菜的鲜味立马就显现出来了。

科普中国新媒体 2024-03-25

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万物有灵 | 菜中甘草赛灵丹——荠菜

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科普吉林 2024-02-02

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路边的野菜不要采，更不要吃

不好种是野菜的天然缺陷，荠菜是大家都喜欢的野菜，但是长期以来，荠菜都是边缘化的蔬菜，并没有被大规模种植。出品：科普中国-星空计划（创作培育）

荠菜野菜生物碱

科普中国创作培育计划 2023-10-17

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“食品营养知多少”系列丨荠菜正当季，除了包饺子还可止血、降压

中医认为荠菜味甘性平，具有清热止血、平肝明目、清热利尿的功效，临床可以治疗痢疾、水肿、尿路感染、目赤肿痛、麻疹及多种血热出血病症。现代研究证实，荠菜具有明确的止血、降压、利尿、退热等药理作用，是非常的

荠菜食品安全饮食养生

人民网科普 2023-04-06

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