【问】农历三月三有哪些植物习俗文化？

【导语】农历“三月三”即“上巳节”，也是上古时期的先民的情人节。在这个时候，人们会用哪些植物来表达爱意呢？

【答】三月初三，大地回春，青年男女纷纷拿着“兰”和“芍药”等香草来到野外，这两种植物也成为爱情的象征，逐渐演变成春游踏青的节日，除了定情，人们还要举行重要仪式，目的是消灾辟邪，祈求吉祥平安。比如，人们有佩兰祓禊的习俗，古人认为兰草不仅有清淡久远的幽香，还有杀虫毒、祛除不祥的力量，通过这种仪式寄托了对美好生活的渴望。

随着风俗的演变，民间兴起了戴荠菜花、吃荠菜花的节事习俗，苏东坡的咏荠佳句“时绕麦田求野荠”。至今流行着“三月三，荠菜花煮鸡蛋” 可防治头痛头昏以及在灶头放置干燥荠菜花除蚊蝇的习俗，希望自己和家人平平安安，身体健康，不生病。因荠菜遍布山野，坚韧耐寒，因此还被用来言志，辛弃疾曾写道“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，意思是志存高远者。

除上述之外，以杜鹃花科植物乌饭树嫩枝叶捣汁浸米蒸饭而成乌米饭。清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯，青团子主要由鼠曲草、 小白菜，艾草、养麦等植物。

来源: 科普九江