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真的建议多把南瓜当主食！理由不止 1 个
金色的秋天，有一种“蔬菜中的黄金”正在上市，它就是南瓜。老南瓜味道甜润、水分足，贝贝南瓜绵密软糯，一口咬下去，秋日的气氛感满满～
科普中国新媒体
2024-11-12
南瓜（Cucurbita moschata）富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，助消化；可做多种食物和保健品，是种植比较普遍的经济作物之一；曾在饥馑之年作为主要粮食之一；在美国南瓜是感恩节的重要食物。以果实
中国绿发会
2024-11-04
“体重”超过两头猪！这位“夺冠”的巨型南瓜是咋种出来的啊？
在旧金山南部半月湾举行的第 51 届世界南瓜称重大赛上，辛格以其重达 2471 磅（1121 公斤）的南瓜，仅以 6 磅（2.7 公斤）的微弱优势战胜了最接近的对手。
科普文迅
2024-10-15
关于“吃南瓜能降血糖”的说法，实则为谣言。南瓜虽富含营养，如碳水化合物、维生素及纤维素，但其降血糖效果并未得到科学明确证实。
陕西省科学技术协会
2024-09-25
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