为弘扬科学精神,践行社会主义核心价值观市科技馆大篷车走进鄂尔多斯国际会展中心,助力“暖城多味”消费帮扶年货节。
鄂尔多斯市科学技术馆 2024-01-23
收藏生/鲜木薯的确有毒。毒性来自生木薯中的两种氰苷类化合物,一种叫做亚麻苦苷(占 95% 左右),一种叫做百脉根苷,这两种物质在木薯自身所含的亚麻苦苷酶水解下,会产生有毒的氢氰酸。
星空计划 2024-01-09
收藏蘑菇,又被称为蕈,因其鲜美的味道而深受喜爱。然而,其中有相当一部分野生蘑菇属于毒蕈,误食后会引发中毒反应,甚至可能带来生命危险。7月,我国不少地区进入高温多雨季节,又到了野生蘑菇生长旺盛的季节,部分地
医路肾康 2024-01-05
收藏最近几年,肉质鲜嫩的牛蛙成了餐桌上的香饽饽。、中西合璧的各式吃法,都让食客们趋之若鹜。然而,网上有说法称,牛蛙是食品安全的重灾区,不能吃。真的是这样吗?
星空计划 2023-12-09
收藏禁止使用生鲜灯:一场照明与消费者权益的博弈在我们的日常生活中,购物是必不可少的一部分。尤其是食品,我们每天都要购买、消费。然而,你是否知道,那些看似普通的商场、超市、生鲜店、农贸市场
桂粤科普 2023-12-05
收藏说起食品安全问题,你会想到什么呢?是食材的新鲜程度,还是有没有重复用油?其实,菜板的清洁和保养对食品安全同样有很大影响。
科普中国新媒体 2023-11-29
收藏近年来,无论是在超市、进口食品商店还是网上食品店,特价出售的面包、捆绑销售的酸奶、低价打折的零食等临期食品越来越多地出现在消费者面前,临期食品市场一片红火。
陕西省科学技术协会 2023-11-22
收藏为进一步增强辖区居民的食品安全意识,普及食品安全知识,营造全国科普日宣传氛围,千吉花园社区于近日组织辖区社区居民开展“食品安全进万家”科普宣讲活动。
红桥科协 2023-11-21
收藏优质蛋白质,是指食物中含有的氨基酸模式接近于人体蛋白质组成的蛋白质,其容易被人体吸收利用。故,食物蛋白中含必需氨基酸的数量及种类就成为衡量蛋白质优劣的标准。如何区分,让我们一文了解
人民网科普-食品安全 2023-11-18
收藏为进一步普及食品安全知识,提高广大居民的食品安全意识,筑牢食品安全防线,由绮水苑社区联合红桥百福中医门诊,于近日开展“食品安全进社区 守护舌尖保安全 ”主题科普课堂和体验活动。
红桥科协 2023-11-17
收藏为进一步提高辖区居民群众的食品安全意识,营造人人关心、人人重视食品安全的氛围,近日,我街邀请红桥区市场监管所的董璟老师开展“关注食品安全,健康你我同行”知识讲座。
红桥科协 2023-11-17
收藏民以食为天,食以安为先。食品安全事关广大居民群众身体健康和家庭幸福。为提高居民群众的食品安全意识、营造创建“国家食品安全示范城市”的良好氛围。近日,绥中社区开展了全国科普日暨食品安全进社区宣传活动。
红桥科协 2023-11-17
收藏食品科学是一门研究食物的生产、加工、保存和消费等方面的学科,通过科技创新推动食品供应链各环节的发展。从农田到餐桌,食品科学的创新正在改变我们获取和消费食物的方式。
中国科教电影电视协会 2023-11-16
收藏毒隐翅虫已造成多起伤人事件,被称为“飞行的皮肤杀手”。人体与毒隐翅虫的毒素接触后,会有瘙痒、灼烧的感觉,并且皮肤会留下明显的痕迹,要经过很长一段时间才会消除。
光明三农 2023-11-15
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