为进一步普及食品安全知识，提高广大居民的食品安全意识，筑牢食品安全防线，由绮水苑社区联合红桥百福中医门诊，于近日开展“食品安全进社区 守护舌尖保安全 ”主题科普课堂和体验活动。

主讲刘医师从中医专业角度出发，紧紧围绕老百姓的生活实际，普及如何识别食品安全风险、辨别反季节蔬菜水果、秋季如何合理搭配膳食，以及围绕居民生活中遇到的瘦肉精猪肉、农药催生蔬菜、腌制熟食等食品安全热点问题，展开食品安全知识讲解。通过提问、解答、发放食品安全宣传页的方式，呼吁居民群众人人做“小小宣传员”，关注食品安全问题。居民们听讲的同时还认真地做记录，并就自身遇到的食品安全问题开展讨论。

随后红桥百福中医门诊的大夫面向参与活动的居民进行中医义诊活动，为居民测量血压、把脉、血糖检测等，依据身体情况提出合理化建议供居民参考，帮助更多的居民养成良好的生活习惯和饮食卫生习惯。

本次宣传活动以居民实际生活需求出发，为居民普及了正确的、健康的生活理念，使居民进一步了解了日常食物中的安全隐患，增强自我保护意识，为社区内广大居民更加安全、放心的生活饮食环境提供一定的知识保障。后期绮水苑社区将持续开展相关主题活动，广泛宣传食品安全知识，守护居民舌尖上的安全。

来源: 红桥科协