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热门资源最新发布

食物熟没熟，为啥能用颜色判断？

人间烟火气，最抚凡人心！在烟火升腾的厨房里，烹饪宛如一场神奇的魔法秀。

面食蔬菜美拉德反...

李雷 2025-05-12

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经常吃面食的人比吃米的人，心血管疾病风险更高？

最近，#长期吃面 vs 长期吃米# 话题登上微博热搜，热搜说“长期吃米相对更健康、大米相比于面食相对低脂肪、升糖慢，相关研究表明经常吃面食的人心血管疾病风险更高”，引发大量讨论。

面食心血管病主食

科学辟谣 2025-10-16

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干饭人必备拌饭酱，给孩子加餐太香了！

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面食主食拌饭酱

营养师-蓝冰滢 2024-03-20

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山东花饽饽存在创作天花板吗，这么可爱的馒头你舍得吃吗？

江苏徐州女子马文婷创作的“大展红兔”花饽饽成了爆款

面食春节馒头

科幻画报 2023-01-10

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中国粮油学会2024年全国科普日系列活动之发酵面食科普沙龙成功举办

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中国粮油学会 2024-09-30

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米饭和面食哪个更容易使人发胖？

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科普吉林 2024-11-13

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米和面哪个更胖人？哪种更健康？关于主食的 4 条建议！

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面食血糖米饭

科普中国新媒体 2023-05-06

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热乎乎的大懒龙，出锅直接给孩子香迷糊了！

冬季怎么能没有热乎乎的大懒龙呢！

面食健康主食

营养师-蓝冰滢 2023-12-25

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年货里的科学：富强粉、麦芯粉、雪花粉......都适合做哪种面食？

年货里的科学富强粉、麦芯粉、雪花粉......都适合做哪种面食？

面食美食全麦粉

2024年度科普中国资源荟萃集成示范项目 2024-12-20

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降温怎么能不给孩子来碗热乎乎的汤面呢！

突然降温，给孩子来上一碗热乎乎的汤面吧~

面食育儿主食

营养师-蓝冰滢 2023-12-11

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山西“玩转”面食的十八般武艺

翻开面食江湖的兵器谱，山西面食直击各路吃货的胃!由于地理、气候及耕作习惯的关系，山西人对面食有一种与生俱来的青睐和依恋。经过成百上千年的积淀，凭一双巧手，可以将一掬面粉、一块面团玩出十八般武艺。

面食美食主食

山西省科学技术协会 2025-10-29

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“面肚子” 比 “米肚子” 更危险？吃主食的选择，竟藏着心血管的 “生死题”？

别被“吃面伤血管”的说法吓住！网上把研究结论夸大了，这事儿没那么绝对，爱吃面的完全不用慌。真正影响健康的，不是“吃面”这个选择，而是你吃什么面、吃多少、怎么煮。

面食心血管风... 主食选择

陕西省科学技术协会 2025-11-10

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