我们都知道主食一定要吃,不仅是主要的能量来源,还有不少身体需要的好东西,像蛋白质、B族维生素、膳食纤维等。但主食也不能吃太多,否则会转化为脂肪在体内沉积下来,导致肥胖。
重庆市科学技术协会 2024-10-22
收藏无论是面包还是馒头,影响血糖生成指数的关键并不在于名字叫什么,而更在于食材成分、耐咀嚼度等。如果食材中有粗杂粮,或者口感较硬、耐咀嚼,则血糖生成指数较低,反之则较高。
科普中国新媒体 2024-06-17
收藏面包除了能饱腹之外,营养到底怎么样?有传言说:吃面包会致癌。这是真的吗?这篇文章就来给大家解惑,最后再告诉大家如何挑选1个“好”面包。
科普中国新媒体 2023-11-28
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