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菠菜除了口感不同外,还有啥区别呢?又该如何烹饪呢?
菠菜 中国 叶片
科学辟谣 2022-08-28
补钙真的会导致肾结石或者使其加重吗?今天就让我们来看看关于肾结石和钙的流言和误区吧。
菠菜 补钙 肾结石
科学辟谣 2024-08-24
菠菜含铁量高竟然是因为小数点点错?这是谣言还是事实?今天来和大家聊聊!
菠菜 蔬菜 营养
李雷 2023-05-06
菠菜补铁不靠谱,但这些营养挺不错!1.菠菜补铁不靠谱,2.菠菜的这些营养还不错
菠菜 蔬菜 营养学
中华医学会 2022-11-12
菠菜是生活中很常见的一种蔬菜,它不仅能吃,也许还能治病。最近,有研究发现,把菠菜细胞的“发电站”——类囊体,移植到哺乳动物的细胞中,有助于骨关节炎的治疗。
菠菜 关节炎
星空计划 2023-01-20
多吃菠菜能补铁?一提到菠菜,很多人马上想到它补铁的功效。但是,菠菜补铁这个说法并不准确。菠菜里含铁量很少,而且所含铁都是植物性铁(非血色素铁),吸收率很低……
菠菜 草酸 补铁
科学辟谣 2023-07-18
喝柠檬水会长结石?喝柠檬水并不会导致结石生成,还有助于钙等营养素的吸收……
菠菜 草酸 结石
科学辟谣 2023-11-01
缺钙了,可以从食物中摄取一部分钙,在医生指导下也可以适当补充钙制剂,补充促进钙吸收的药物,比如维生素D等,能有效地改善缺钙的状态,预防骨质疏松的发生。
菠菜 补钙 焯水
中华医学会 2023-11-21
为什么有的菠菜好吃、有的不那么好吃呢?
菠菜 营养价值 糖分含量
科普中国新媒体 2023-07-03
介绍菠菜的常识及常见食法。
菠菜 厨房博物...
科学与人文的交叉小径 2024-01-14
菠菜到底能不能补铁呢?
菠菜 营养
星空计划 2023-10-10
谷雨时节,正是“红嘴绿鹦哥”——菠菜大批量上市的时节,菠菜口感清甜软滑,含有较高的蛋白质、维生素、胡萝卜素、铁等营养物质,其叶中含有的铬和一种类胰岛素物质,能使人体血糖保持稳定。
菠菜 微食疗 凉拌菠菜
上海市科学技术协会 2024-04-22