为您筛选出以下包含【草酸】关键词的资源近日，浙江宁波患有慢性肾病多年的李先生，因食用一盘未焯水的菠菜，导致急性肾损伤，需要终身依赖血液透析。菠菜不焯水导致肾衰竭？真的太可怕了，然而事实并非如此
北京科学中心
2024-12-20
菠菜不焯水，吃了会肾衰竭？真相是……
如果大量摄入未焯水的菠菜，再加上喝水不足或摄入高钙食物不足，就可能增加草酸钙结石形成的风险，尤其是肾结石。肾结石长期不处理可能导致肾损伤，但这种过程较缓慢，且不等同于“肾衰竭”。
科学辟谣
2024-12-16
蔬菜焯水就没营养了？这6类必须焯水的食物，你可能一直都没焯对
蔬菜种类众多，含有的营养物质不同，部分蔬菜还含有对人体有害的物质。正确焯水，完全可以既最大限度保存营养，又有助于去除蔬菜中的有害物质。
科学辟谣
2024-05-06
空心菜是抽筋菜，吃完会抽筋？
空心菜是抽筋菜，吃完会抽筋？抽筋是由于肌肉突然无法自主控制地收缩引起的，通常与运动过度和电解质不平衡等因素有关，目前没有科学证据表明空心菜与抽筋有关……
科学辟谣
2023-10-12
多吃菠菜能补铁？补铁效果好的是这些食物→
多吃菠菜能补铁？一提到菠菜，很多人马上想到它补铁的功效。但是，菠菜补铁这个说法并不准确。菠菜里含铁量很少,而且所含铁都是植物性铁(非血色素铁)，吸收率很低……
科学辟谣
2023-07-18
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