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在生命数十亿年的发展历程中,进化起到了至关重要的作用。进化是一种伟大的自然力量,科学家则希望能在实验室里模拟这种力量。
蛋白质合... DNA 科学
科普江苏 2023-09-11
优质蛋白质,是指食物中含有的氨基酸模式接近于人体蛋白质组成的蛋白质,其容易被人体吸收利用。故,食物蛋白中含必需氨基酸的数量及种类就成为衡量蛋白质优劣的标准。如何区分,让我们一文了解
蛋白质合... 食品安全 蛋白质
人民网科普-食品安全 2023-11-18
研究表明:蛋白质进化可能早于生命本身
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中国科技新闻网 2023-03-06
必需氨基酸的种类要齐全 必需氨基酸的构成比要合理
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中华医学会 2023-02-23
肌少症是现代老年医学顽症之一,积极预防和治疗肌少症将对老年人、家庭和社会产生很大的益处,尤其肌少症早期或肌少症前期的干预,可有效逆转和阻止肌少症的发生。
蛋白质合... 肌肉
吉视传媒科普中国频道 2023-03-03
中国宣布了一种重大突破——用工业尾气来制造蛋白质,并完成了万吨级的产能!
蛋白质合... 蛋白质结... 科技新闻
北京科协 2022-10-08
蛋白质是什么,为什么会异常?生物又是怎么处理异常蛋白质呢?今天就来和大家聊聊!
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李雷 2023-01-10