冷冻饺子、冷冻肉……不少人家的冰箱里都冷冻了不止一种食材,食品长时间冷冻好不好?冷冻食品有没有保质期呢?
浙江省杭州市钱塘区科学技术协会 2024-08-20
收藏对于现代人来说,冰箱已成为了生活中不可或缺的家电之一。它不仅能让我们享受到随时随地有新鲜食材的便利,更为重要的是,冷冻技术已经成为了保鲜食品的一个重要手段。
中国科教电影电视协会 2023-11-16
收藏食品科学是一门研究食物的生产、加工、保存和消费等方面的学科,通过科技创新推动食品供应链各环节的发展。从农田到餐桌,食品科学的创新正在改变我们获取和消费食物的方式。
中国科教电影电视协会 2023-11-16
收藏如果说各类营养素都是保障生命活动正常运转的材料,那么,蛋白质就是其中促使生命活动运转的原动力。蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。蛋白质对你有多重要?一起来学习一下吧!
人民网科普-食品安全 2023-10-20
收藏美食虽诱人,但食品安全不容小觑,选购食材擦亮眼,烹饪过程讲卫生。让我们一起来学习这些食品安全知识!
陕西省科学技术协会 2024-09-24
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