一条价值300万的鱼,买来却不是为了吃肉?
大家花天价买一条鱼并不是为了吃它的肉,而是奔着它们肚子里的鱼鳔去的——它的鱼鳔做成花胶,就是大名鼎鼎的金钱胶。花胶,凭什么能卖到如此高价呢?难道,它有什么生死人肉白骨的神奇疗效吗?
科普中国新媒体
2025-12-24
“九珍十八品”科普森林行第8期|榛子:森林坚果“尖子生” 科技养出的营养“小炸弹”(视频)
“九珍十八品”科普森林行第8期|榛子:森林坚果“尖子生” 科技养出的营养“小炸弹”(视频)
黑龙江省科学技术协会
2025-12-16
这些大火的“暴食后自救法”,正在摧毁你的身体!很多人中招
面对美食,大多数人都难抵诱惑。尤其是在冬天,嘴巴总是忍不住吃吃吃吃,吃完也是真后悔。于是,各种补救措施都在脑海中浮现了出来。但这些所谓的“自救”方法,真正有用的却寥寥无几,有些甚至会危害健康。
科普中国新媒体
2025-11-26
从吕梁山脉汲取天地精华的野生小果,到漫山遍野、造福一方的规模化种植,山西沙棘正以其 “1907mg/100g”的硬核营养实力和 “占全国70%”的雄厚产业根基,向世界宣告它的价值。
山西省科学技术协会
2025-11-25
这种饮品甜了中国人几千年,但这 4 类人真不建议喝
醪糟(láo zāo),也被称为甜酒、酒酿或江米酒。它的制作原理并不复杂:以糯米为主要原料,经过浸泡、蒸煮使其淀粉糊化,冷却后拌入酒曲,在适宜的温度下进行糖化发酵而成。
科普中国新媒体
2025-11-17
每一个渴望拥有一头秀发的人,或许都曾对着镜子叹息:为什么自己的头发生长缓慢、发质细软易断、甚至逐渐稀疏?今天我们来聊聊有助于长头发的“小零食”。
福建省泉州市科学技术协会
2025-10-27
梭子蟹里都是寄生虫,不能吃?
梭子蟹鳃部会蠕动的不明生物是梭蟹板茗荷,属于藤壶的近亲,没有什么食用价值,不会产生或累积毒素,也不会在人体内寄生,连同梭子蟹一起做熟后,不影响梭子蟹的食用。
科学辟谣
2025-10-20
“外卖党”必看!这样点餐不犯困、更健康
主动换成杂粮饭、糙米饭、藜麦饭,或者直接用玉米、红薯当主食——它们比白米饭多了好多膳食纤维,升血糖慢,下午不容易犯困,能量还能撑更久。
温州市护理学会
2025-10-12