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紫菜是用塑料做的，不能吃了？
紫菜泡水后有韧性，是因为其自身含有的膳食纤维和多糖类物质（如琼胶）所致，其韧性与紫菜的品种、采收茬次和泡发方式等密切相关。从化学成分、物理特性、生产成本和市场监管等多个角度分析，用塑料袋伪造紫菜都是不
科学辟谣
2025-10-09
炎症性肠病娃咋吃饭看过来，这样搭配营养又安全
家长无需过度焦虑，掌握科学饮食原则，就能在保障营养的同时，为孩子肠道“减负”，助力病情控制与康复。下面结合专业建议，详细解析炎症性肠病患儿的饮食搭配要点。
科普作品
2025-09-10
进餐顺序影响健康理念早有提出，提倡“膳食纤维-蛋白质/脂肪-碳水化合物”顺序，超重人群、肠胃不好者、高龄老人进食顺序各有讲究，日常可尽量优化。
北京科协
2025-09-09
远离癌症从餐桌开始：老年人饮食的四大原则
“病从口入”想必大家对这句谚语并不陌生，其寓意是指很多身体的疾病都是由于不健康的饮食或不良的食物习惯。因此，饮食对健康的重要性不言而喻。
中华医学会
2025-08-22
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