众所周知,膳食纤维是健康饮食的重要组成部分,被誉为“第七大营养素”,特别是适量摄入对肠道健康大有裨益。最近的一项研究为膳食纤维的“抗癌”功效提供了新的证据,发现它可能“激活”抗癌基因。
桂花飘香
2025-02-11
鹰嘴豆,对于很多人来说很陌生。如果你还没吃过,真的强烈推荐大家试试~因为鹰嘴豆不仅口感香甜、软糯,营养价值也非常优秀!
浙江省杭州市桐庐县科学技术协会
2024-12-24
鹰嘴豆,对于很多人来说很陌生。如果你还没吃过,真的强烈推荐大家试试~因为鹰嘴豆不仅口感香甜、软糯,营养价值也非常优秀!
浙江省杭州市桐庐县科学技术协会
2024-12-16
血液中的胆固醇增加后,可能引发高脂血症、动脉粥样硬化等健康问题。最近有科研成果表明,梨的多酚物质可以减轻高脂食物对健康的负面影响。
浙江省科学技术协会
2024-12-16
有些食材吃上一小口,就能补充很多营养。而有些食材,即便吃上一大盆,除了吃得又饱又撑,能获取的营养却很少,这是因为食物的营养密度差异。
浙江省杭州市桐庐县科学技术协会
2024-12-13
本研究结果强调了慢性肾病患者维持足够的不溶性膳食纤维摄入的重要性,为慢性肾病患者的膳食管理提供了新的视角,对临床实践具有重要的指导意义。
肾脏健康促进研究
2024-11-21
天气越来越冷,很多家庭都会买上一大盆金桔盆景,寓意着来年硕果累累。不光寓意好,金桔的营养也很不错。那么金桔的营养有哪些,吃金桔到底要不要吃皮呢?
科普中国新媒体
2024-11-21