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绿豆汤变红又上热搜了，3种因素会影响汤色，3个方法教你熬出绿色绿豆汤
绿豆汤变红的话题又再一次登上热搜，几乎成为每年夏季都会讨论的问题——绿豆汤到底是红色还是绿色的？
科普中国资源服务号
2023-07-28
都是绿豆汤，为什么有的是红色，有的是绿色？到底哪种更好?
善于观察的朋友一定注意到了，有时候绿豆汤是绿的，有时候却变成了诱人的红色。为什么颜色会有这种差别？哪种更健康呢？
科普中国新媒体
2024-07-31
熬过绿豆汤的小伙伴都知道，绿豆汤很容易变色，开始熬出来的是碧绿的汤，时间长了就会变成红色，这是怎么回事？不同颜色的绿豆汤有啥区别呢？
陕西省科学技术协会
2023-10-16
伏天将至，绿豆汤少不了。绿豆在中医里可是被誉为“清热解毒”的宝藏食材，有清热解毒、消肿利尿的效果。但是，因为听到绿豆是寒性食物，脾胃不好的人就不太敢喝了。
桂花飘香
2024-07-10
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