据《中国食物成分表》,柠檬的维生素C含量为22mg/100g,这个维生素C的量仅是小白菜维生素C(64mg/100g)含量的1/3。柑橘类水果中的橙子、橘子、西柚的维生素C含量均比柠檬高。
科学辟谣
2024-10-26
番茄是生活中常见的一种食物,无论生吃、炒菜还是做汤都十分美味,更重要的是,番茄具有一定的营养价值,因此深受人们的喜爱。除了食用价值之外,还有人认为:番茄富含维生素C,多吃能美白。这一说法是正确的吗?
浙江省杭州市钱塘区科学技术协会
2024-08-13
番茄是生活中常见的一种食物,无论生吃、炒菜还是做汤都十分美味,更重要的是,番茄具有一定的营养价值,因此深受人们的喜爱。除了食用价值之外,还有人认为:番茄富含维生素C,多吃能美白。这一说法是正确的吗?
浙江省杭州市桐庐县科学技术协会
2024-07-19
天然维生素是从食物中提取到的,合成维生素则是利用人工合成的方法制造出的,两者具有相同的成分,但有些维生素多吃、少吃都对身体健康有影响,那该怎么补充维生素呢?
桂花飘香
2024-06-28
随着人们对健康饮食的重视,马齿苋的营养价值逐渐被发掘,成为一种备受关注的养生蔬菜。
科普中国新媒体
2024-05-27
油柑入口先是酸涩难耐,后又丝丝甘甜,给人带来了奇妙的味觉体验之旅。同时还能为我们补充丰富的维生素 C、矿物质钾、镁等营养。
科普中国新媒体
2024-05-27
眼下荔枝应季的时节,抓住机会享受下美味吧!既能补水,又能补维生素 C,但荔枝的热量和糖分可不低。
科普中国新媒体
2024-05-22
在五彩斑斓的水果世界里,每种水果都有其独特的营养价值和魅力。而今天,我们要为大家揭秘一种维生素C含量超乎想象的水果——它的维生素C含量竟然高达苹果的10
于丽医生科普
2024-04-22
眼下正是桑葚的最佳赏味期,赶紧抓住机会把营养补起来。购买桑葚要选择颜色深一些的,花青素等抗氧化成分含量会更丰富
科普中国新媒体
2024-04-19
早期研究显示,维生素C对于人体的健康具有多种益处,包括免疫系统、抗氧化作用、心血管健康等。然而,维生素C并不是多多益善,剂量过高可能对健康有害。
康迅网
2024-01-31
维生素C是人体内不可或缺的一种水溶性维生素,它有多种生理功能,充足的维生素C也能提升白细胞的吞噬功能、促进抗体的形成,对免疫系统有益。那么多吃维生素C真的能预防流感?过量补充维生素C会有危害吗?
科学辟谣
2023-12-08