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中国人不适合喝牛奶？85% 中国人乳糖不耐受？你误解太多年了！
首先，“85% 中国人乳糖不耐受 ”的数据将“乳糖不耐受 ”和“乳糖吸收不良 ”混淆了。其次，由于采用了先进的检测技术，这个数据有一定放大，也就是说，稍微有点吸收不良的人群都被统计进去了。
科学辟谣
2025-05-14
喝全脂牛奶容易长胖？原来一直都错了！正确喝牛奶应该这样做→
长胖的核心原因在于摄入的能量大于消耗的能量。无论摄入何种食物，只要总能量摄入在合理范围内，就不会直接导致长胖。
科学辟谣
2025-04-16
牛奶是许多人补钙首选，香香甜甜，营养价值高，好喝健康。不过，市场上的牛奶种类繁多，所含营养也各不相同。高钙奶的补钙效果，会比普通牛奶更好吗？
科普海南
2025-03-14
从化学的角度看，冰淇淋是一种充气冷冻甜点，通常包括牛奶、脂肪、蔗糖或甜味剂、稳定剂、乳化剂和香精等成分，是包括固、液、气三相的复杂而又相对稳定的胶体体系。
科普中国北大行之“人与自然和谐共生”
2025-03-13
生活百科丨这样的牛奶已经变质了，千万不要再喝！
牛奶是许多人补充营养的重要选择。它富含蛋白质、钙、维生素等多种营养成分，对人体健康有着诸多益处。然而，你知道吗？牛奶一旦变质，不仅营养全无，还会危害身体健康。
科普海南
2025-03-12
辟谣：喝牛奶会致癌！
牛奶是一种营养丰富的食品，对健康有诸多益处。科学研究表明，牛奶摄入与癌症风险之间并无显著关联，适量饮用牛奶对骨骼健康、心血管健康和免疫功能都有积极影响。
合理用药
2025-02-19
营养健康系列科普图文24-牛奶是“癌症加速器”？提醒：这3种水才是真正“招癌水”，喝得越多，癌来得越快
2024年度科普中国资源荟萃集成示范项目
2025-02-12
54万人研究揭示：牛奶能防癌
结直肠癌作为全球第三大常见癌症，其发病率在不同地区呈现显著差异，高收入国家发病率偏高，而低收入地区较低。这一现象提示我们，生活方式和环境因素在结直肠癌的发生中扮演着重要角色。
康迅网
2025-02-10
近期，某品牌奶茶因使用调和乳制品“冰勃朗”引发热议，让消费者在下单时多了几分犹豫。首都保健营养美食学会会长王旭峰表示，长期大量食用此类乳制品，无法像天然牛奶那样为身体提供充足的营养。
北京科协
2025-01-21
让健康与美味同行，在忙碌的生活节奏中，一杯牛奶总能带给我们片刻的宁静与满足。然而，你是否知道，喝牛奶也有讲究？今天，就让我们一起解锁牛奶的正确喝法。
陕西省科学技术协会
2025-01-15
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