这种鱼最适合涮火锅,原因竟是它“有病”!但有一类人千万别吃……
在广东,有一种十分特别的美食,它明明是鱼肉,却不像一般鱼那样质地软散,在水里煮一会就散了,反而很Q弹有嚼劲、也没有土腥味,这就是——脆肉鲩。
科普中国新媒体
2023-10-27