卡拉胶在高温下都不化,进了肚子会是怎样的化学反应?其实雪糕配料里的卡拉胶、刺槐豆胶、瓜尔胶、海藻酸钠能融化成水才奇怪。其实这些增稠剂不但安全还营养。
人民网科普 2023-07-26
收藏脚臭的学名叫做臭汗症,更准确的说法是“局限性小汗腺臭汗症”。脚气的学名叫做足癣或者脚癣,它是真菌感染引起来的足部病变,相关的真菌属于皮肤癣菌。脚臭和脚气是不同的问题,不要混为一谈。
科学辟谣 2024-08-03
收藏男士们身着T恤或POLO衫,在办公室走来走去;而女士们则穿着外套,时不时还会说一句“好冷”。这种温差感知的差异,也使得对空调控制权的“争夺”,成为了夏日办公室的小插曲。
北京科学中心 2024-06-22
收藏偏光墨镜相比普通墨镜有何区别?它是如何做到滤除眩光的?哪些场景我们可以使用?又如何辨别购买的是不是偏光墨镜呢?
重庆市科学技术协会 2024-07-19
收藏随着夏季的到来,气温不断上升,不少人拿出了夏季必备降温神器——电扇!躺着吹,坐着吹,走路也得举一个小小的电扇对着吹,可是,这样真的可以起到降温的作用吗?一直吹电扇真的凉快了吗?
北京科学中心 2024-06-18
收藏今年的入伏时间是2024年7月15日,出伏时间2024年8月24日,三伏时间长达40天。三伏到底怎么算的?为啥今年的三伏天这么长?(出品:科普中国-创作培育计划)
星空计划 2024-07-25
收藏夏天穿得少不一定更凉快。虽然穿得少可以减少衣物对身体的包裹,从而增加皮肤与空气的接触面积,有助于散热。但也有一些其他因素需要考虑。
科普中国新媒体 2024-07-09
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