图文
版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
图文简介： 卡拉胶在高温下都不化，进了肚子会是怎样的化学反应？其实雪糕配料里的卡拉胶、刺槐豆胶、瓜尔胶、海藻酸钠能融化成水才奇怪。其实这些增稠剂不但安全还营养。
来源: 人民网
内容资源由项目单位提供
科普中国公众号
科普中国微博
帮助
人民网科普 
京公网安备11010202008423号 京ICP备 16016202号-1