冰箱运转的“滋滋”声格外清晰。你打开冰箱门,拿出那盘三天前的剩菜,准备加热后当作明天的午饭——这看似平常的一幕,却可能隐藏着致命危机。李斯特菌,在冰箱里生存的“冷酷杀手”,正在无数家庭的冰箱悄然滋生
糖小护
2025-10-29
买回家的蔬菜一律放冰箱?后果可能是你不想看到的……
本文介绍了不同种类蔬菜的科学储存方法,强调并非所有蔬菜都适合冰箱冷藏,并提供了延长保鲜期的实用技巧。
科普中国创作培育计划
2025-10-29
冰箱是怎么制冷的?
你是不是经常听到一句调侃:评价冰箱,需要自己会制冷吗?当然不用,不过,正因为我们不会制冷,所以更需要了解冰箱!今天,就让我们看看这个家里最勤劳的电器到底是怎么工作的吧~
蝌蚪五线谱
2025-10-14
没开玩笑!冰箱结冰这样铲,真的会爆炸!快转给家人……
可以提前准备好泡沫箱和冰袋,在除冰的时候把冷冻室里的食物提前转移过去。假如你看到家人用暴力的方法除冰,也一定要及时制止,毕竟安全最重要嘛。
科普中国创作培育计划
2025-10-10
谁来救救我的冰箱,塞成这样咋制冷……
有些朋友抱怨冰箱不制冷,担心是不是坏了,其实不然,看看你们的冰箱内部,是不是像下图一样塞得满满当当。 为什么不能将冰箱塞得太满,冰箱的最佳存放量又是多少?
重庆市科学技术协会
2025-09-05
冰箱虽为食品保存利器,但需科学使用。要分类存储、避免过满、减少水分、合理调温,定期清洁,且冷冻冷藏食品也有保质期,这样才能保障饮食健康。
北京科协
2025-09-04
夏季高温,食物保存成为许多家庭的难题。不少人习惯将各类食材统统塞进冰箱,但专家提醒,冰箱并非“万能保险箱”,错误存放可能加速食物变质。如何科学使用冰箱?
河南省科学技术协会
2025-08-18
冰箱门突然被“吸住”了?先别急着保修,可能是这些原因
家中的冰箱门突然像被“吸住”了一样,怎么用力都拉不开?别急着怀疑冰箱坏了,这可能是常见的小问题。今天我们就用最通俗的方式,带你了解冰箱门“卡壳”的真相和解决办法!
重庆市科学技术协会
2025-06-28
夏天一到,很多人喜欢在冰箱囤放冷饮、自制饮品,但这些看似普通的食物可能暗藏“爆炸”风险。究竟是什么让这些食物在冰箱里“失控”?一起来看看↓
科普熊猫
2025-06-24