图文
随着时代发展,预制菜与人们的日常饮食已逐渐密不可分。如今关于预制菜规范、食品安全的相关文件不断出台,相信在强化举措增强餐饮业发展动能和食品安全科学普及双管齐下的助力下,我国食品行业也将焕发蓬勃活力。
预制菜 食品安全 健康
科普中国 2024-04-04
近年来,预制菜以其方便快捷的特点,迅速占领了人们的餐桌。从素菜到肉菜,从甜品到汤品,只需简单几步即可享受美味。然而,在今年“3·15”晚会上,一则关于梅菜扣肉预制菜的曝光,却将预制菜行业的食品安全问题
预制菜 槽头肉 梅菜扣肉
泽桥医生 2024-03-25
什么是预制菜?
预制菜
北京科协 2024-03-24
我希望大家不要妖魔化“预制菜”这三个字,就好像不能妖魔化“转基因”这三个字一样。
科学声音 2023-10-02
以“创新新业态,发展新动能”为主题,围绕预制菜产品、加工生产、标准研制等方面开展跨学科、跨领域的吉林省畜产品预制菜产业发展研讨会在长春成功举办。此次由吉林省科学技术协会主办,吉林省畜牧兽医学会承办。
预制菜 研讨会
普慧畜牧 2023-07-17
预制菜省事,但建议能不吃就不吃!
预制菜 营养 添加剂
科普中国新媒体 2023-07-06
出品:科普中国-星空计划(创作培育)
星空计划 2023-03-26
疫情以来,不少人的工作与生活节奏被打乱。而因疫情引发的供应链紧张,叠加社会的恐慌情绪,又让各大超市上演囤菜场景。预制菜已经成为很多人囤菜的首选。
预制菜 囤菜
北京科技报社 2022-11-21