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面包里添加了防腐剂脱氢乙酸钠，就成了“毒面包”，吃了会伤肝肾？
脱氢乙酸钠是一种非常常见的食品防腐剂，从毒理学研究结果来看，脱氢乙酸钠的毒性较低，按标准规定的范围和使用量使用是安全的。
科学辟谣
2024-10-12
眼药水没过保质期就能继续用？有健康隐患！
眼药水没过保质期就能继续用？眼药水包装上的保质期一般是指未开瓶使用的情况，通常为1至3年。然而，眼药水大多含有防腐剂，一旦开封后，眼药水的稳定性会降低，成分可能发生变化，导致治疗效果不佳……
科学辟谣
2023-10-26
方便面32小时内都无法消化？
“吃一碗方便面要花32小时解毒”的说法来源于美国科学家的一个实验，他拍摄了加工食品与无添加物食品被吃进肚子里的消化情况，结果显示，无添加剂的手工拉面在32小时后完全消化……
科学辟谣
2023-08-03
方便面是没有营养的垃圾食品？
方便面是没有营养的垃圾食品？方便面主要原料和家庭食用的面条所用的原料是一致的，都是小麦粉，主要营养成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪……
科学辟谣
2023-07-21
食物保质期越长，防腐剂越多？
不可否认，添加防腐剂的确可以延长食物的保质期，但它并不是唯一、效果最好、最便宜的方式。而且防腐剂的添加并不是无限制的，必须符合国家的相关标准和规定。
科学辟谣
2024-07-18
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