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你没听错，土豆的“妈妈”竟然是番茄！
近日，一项发表在《细胞》杂志上的研究揭示了马铃薯演化的惊人秘密——一段远古的物种杂交事件，不仅赋予了马铃薯形成块茎的关键能力，更让它在植物界中占据了重要地位。
上海市科学技术协会
2025-08-06
当抗生素失效后，谁来拯救人类？答案或许是AI
9月2日，国际知名期刊《细胞·生物材料》发表的一项研究取得突破性进展：宾夕法尼亚大学和杜克大学的研究人员成功利用生成式人工智能技术创造出多种高效抗菌肽，为解决抗生素耐药性问题带来了新希望。
上海市科学技术协会
2025-10-04
女性250分钟=男性530分钟，新研究：男女运动“护心”大不同！
运动“护心”是公认的健康真理，但你知道吗？男女从运动中收获的心血管保护收益，可能存在天壤之别。
上海市科学技术协会
2025-11-12
巧克力为什么美味又丝滑？科学家已破解，未来口味或能定制
8月18日发表于《自然・微生物学》的一项研究显示，发酵过程中的pH值、温度和微生物种类共同决定了巧克力的最终口味。
上海市科学技术协会
2025-09-10
科学家给呕吐物镀上金，终于发现猫爱吃草的真相！
过去的主流理论认为，猫吃草是为了吐出肚子里的寄生虫。但一项发表于《兽医行为学杂志》的最新研究，提出了一个更直观且合理的解释：猫可能是在利用草叶上的微小尖刺，来帮自己勾出、排出堵塞肠道的毛球。
上海市科学技术协会
2025-10-02
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