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你没听错，土豆的“妈妈”竟然是番茄！

近日，一项发表在《细胞》杂志上的研究揭示了马铃薯演化的惊人秘密——一段远古的物种杂交事件，不仅赋予了马铃薯形成块茎的关键能力，更让它在植物界中占据了重要地位。

译世界植物番茄

上海市科学技术协会 2025-08-06

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你的食欲谁作主？Nature新发现：肠道细菌会控制你的饭量

肠道微生物通过特定分子模式与大脑直接对话的奥秘——

译世界饮食细胞

上海市科学技术协会 2025-08-29

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颠覆认知！长颈鹿竟不止一个物种，而是四种

长颈鹿，并非单一物种，而是存在4个截然不同的物种。

译世界基因研究物种保护

上海市科学技术协会 2025-09-12

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巧克力为什么美味又丝滑？科学家已破解，未来口味或能定制

8月18日发表于《自然・微生物学》的一项研究显示，发酵过程中的pH值、温度和微生物种类共同决定了巧克力的最终口味。

译世界微生物巧克力

上海市科学技术协会 2025-09-10

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“基因突变”到底多危险？Science新突破：AI能精准预测是否患病

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译世界 AI 遗传

上海市科学技术协会 2025-09-20

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你的内心戏被看穿了？Cell重磅：脑机接口首次解锁“内心独白”

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上海市科学技术协会 2025-09-07

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谁在控制你的饭量？Nature新发表论文：肠道细菌才是真正的指挥官

结肠细胞能快速检测微生物蛋白质，并立即向大脑发送抑制食欲的信号。这一突破或将彻底改变我们对肠道微生物影响行为、情绪甚至心理健康的认识。

上海市科学技术协会 2025-09-06

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363亿倍太阳质量！科学家发现宇宙最大黑洞

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上海市科学技术协会 2025-09-06

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坚持这3种吃法，老年人少生病

近日发表在《自然·衰老》上的一项研究，带来了好消息：通过调整饮食，能延缓多种疾病的发生和发展。

译世界调整饮食...

上海市科学技术协会 2025-09-06

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为何有些人一见如故，有些人永远陌路？

友谊的浪漫之处，不仅在于“三观契合”，更在于藏在大脑深处、无需言说的“底层共鸣”。

译世界 “神经共...

上海市科学技术协会 2025-09-06

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仅3周！这类食品的危害不止是肥胖，更直接伤及男性生育力！

这类食品的危害不止是肥胖，更直接伤及男性生育力！

译世界超加工食...

上海市科学技术协会 2025-09-06

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