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关于蛋白质，你知道多少？对于老年人来说极其重要！
蛋白质是除脂肪、碳水化合物以外，人体最重要的三大能量营养素之一——人体所需的能量中，有10~15%来自蛋白质；另外它还是维持良好免疫力不可或缺的生理基础储备之一，也是细胞更新和修复的必备“原材料”……
重庆市科学技术协会
2024-10-22
乳酸如何“躲开”免疫监视，在细胞内不断累积？浙大研究登《自然》
乳酸在人体健康中扮演着重要的角色。乳酸的异常堆积与高发病率和高死亡率的癌症及免疫系统疾病密切相关。乳酸是如何“躲开”免疫监视，在细胞内不断累积？问题背后的分子机制至关重要，但目前仍缺乏充分的研究。
浙江省科学技术协会
2024-10-17
人工智能又“赢”了，专家解读：2024诺贝尔化学奖为何颁给AI蛋白质设计和结构预测
北京时间10月9日傍晚，2024年诺贝尔化学奖揭晓，主题正是蛋白质，且与AI（人工智能）息息相关。
浙江省科学技术协会
2024-10-11
2024化学诺奖接力青睐AI，蛋白质结构预测新工具获一半奖项
“今年获得认可的发现之一是关于构建非凡的蛋白质；另一个则实现了一个50年来的梦想：从氨基酸序列预测蛋白质结构。这两项发现为未来开辟了广阔的可能性，”诺贝尔化学委员会主席Heiner Linke说道。
返朴
2024-10-10
David Baker 任科学顾问，初创公司发布世界最大蛋白质相互作用数据库，已获 8 轮融资
生物技术初创公司 A-Alpha Bio 发布世界上最大的蛋白质相互作用数据库 AlphaSeq，包含超 7.5 亿条测量结果，并且每个月以 3M-50M 数据点的速度快速扩展，解决数据集匮乏问题。
HyperAI超神经
2024-09-14
高蛋白饮食真的会伤肾吗？
近年来，高蛋白饮食很受青年人的欢迎，尤其是在生酮减肥和健身方面。不过，与此同时，也会出现这样的新闻报道：有些人在过量食用富含蛋白质食物或蛋白粉后发现了肾功能损伤。那么，高蛋白饮食真的会损害肾脏健康吗？
中华医学会
2024-09-02
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