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@无辣不欢的你，吃辣是防癌还是致癌？研究结果你肯定想不到
辣椒作为一种常见的调味品，在全球各地的美食中扮演着重要角色。随着科学研究的不断深入，人们对于吃辣食物与健康之间的关系产生了极大的兴趣。
重庆市科学技术协会
2023-10-31
常吃烤红薯会致癌？并非如此，真正不能吃的红薯是→
有传言说：“烤红薯虽然好吃，但是会致癌！”要知道红薯的做法里烤红薯可是NO.1，特别是被烤的香甜流糖的，吃进嘴里甜到心里。这么好吃的烤红薯，真的会致癌吗？
科学辟谣
2023-12-15
震惊！洗碗不当竟致全家致癌？这5个陋习你中招没
你是否曾想过，洗碗这件看似不起眼的日常家务，竟然可能隐藏着危害全家健康的“定时炸弹”？“一人洗碗，全家致癌”的说法虽然听起来有些夸张，但细细探究，你会发现这并非空穴来风。
泽桥医生
2024-11-06
有毒致癌，危害堪比地沟油！很多家庭还在用它炒菜
回锅油危害大，最好别吃，也最好少吃煎炸食物。偶尔煎炸食物剩下的油，舍不得扔可以用来做凉拌菜、汤品、拌馅、焯蔬菜、做花卷，但别用来炒菜或煎炸食物哦！
科普中国新媒体
2024-01-23
这5种藏在家里的致癌物，很多人天天接触却不知道！快看你中招没？
提醒大家一定不要生吃淡水鱼虾。此外，自己在家做淡水鱼虾时，也要注意将案板、刀具以及容器等生熟分开，防止交叉污染。
科普中国新媒体
2024-05-06
常吃烤红薯会致癌吗？并非如此，真正不能吃的红薯是→
烤红薯被认为可能致癌，因为高温烹饪会促进丙烯酰胺生成，这是一种 2A 类致癌物，不过，这种物质对动物致癌证据明确，但对人致癌证据有限。
科学辟谣
2024-12-30
维生素对我们很重要，但绝不是越多越好！怎么补充更健康？
在生活中，很多人会通过吃维生素片来补充营养，但你知道吗？近年来的研究发现，乱吃维生素的人患癌风险或增加27%！今天，我们就来聊聊这个话题。
泽桥医生
2024-12-25
吃腐乳会致癌？腐乳中不含致癌物，但保存不当会产生这种有毒物质→
腐乳属于发酵豆制品，主要是由毛霉菌发酵而成，也包含少量经过严选的酵母菌和霉菌。这些真菌不会使人致癌。此外，使腐乳发红的色素是红曲色素，它是一种对人体安全的天然色素，也不会使人致癌……
科学辟谣
2023-09-25
癌细胞最喜欢的7个饮食习惯，快看看你中招没？
民以食为天。吃得正确，可能防癌；吃得不对，可能致癌。从今天开始，大家一起来注意饮食习惯吧。防癌从细节着手，尽管科学饮食不能保证肯定不得癌，但可以帮助我们降低患癌风险。
科普中国创作培育计划
2024-02-19
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