刚煮出的米饭湿软程度不均匀,因为刚刚煮熟的米饭当中,上层和接触锅体的米粒,受热会更多,口感会更好吃;中间层的米往往都很湿软,口感较差。
重庆市科学技术协会
2024-08-23
硫胺素,即维生素B1,是生命的基本组成物质,对于细胞的工作和能量的转化至关重要,是任何生命体都离不开的营养物质。以前科学家们一直认为硫胺素的缺乏只会威胁人类的健康,直到20世纪90年代,科学家才发现硫
中国绿发会
2024-01-17