《儿童食育科普读物》专为幼儿和少儿编写,由江西省营养学会组织创作。旨在培养儿童良好的饮食习惯和生活方式。介绍食物来源、饮食文化、食品卫生、营养等知识。适合儿童启蒙、教育工作者及年轻父母学习参考。
科普江西 2024-11-01
收藏可能会让很多人都非常意外的是,地处长江以北的河北唐山,也同样是我国河鲀的“主力产区”,有“中国河鲀鱼(红鳍东方鲀)之乡”的称号。
科普中国新媒体 2024-08-30
收藏河豚在日本文化中有着丰富而多样的表现形式和内涵。它不仅是一种美味而危险的食物,也是一种寓意着福气和幸运的象征,更是一种激发着艺术和创意的灵感。
果赖博士 2023-07-09
收藏河豚鱼是一种非常危险的鱼类,它们的身体含有致命的毒素,可以杀死其他动物,甚至人类。那么,如果你钓到了河豚鱼,你可以徒手触摸它吗?
果赖博士 2023-07-09
收藏既然河豚的毒性来源于食物链,那么如果改变河豚的食物来源,是否就能降低或消除其毒性呢?答案是肯定的。人工养殖的河豚是无毒或低毒的,因为它们吃的是人工饲料,不含有TTX的微生物。
果赖博士 2023-07-09
收藏河豚是一种美味而危险的鱼类,它的身上含有一种叫做河豚毒素(tetrodotoxin,TTX)的生物碱,这是一种非常强大的神经毒素,可以阻断神经传导,导致肌肉麻痹、呼吸衰竭甚至死亡。
果赖博士 2023-07-09
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