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茶油被称为“东方橄榄油”,除了其脂肪酸构成非常符合人体的营养需求以外,还具有一定的抗炎、消菌作用,这取决于它携带的丰富的油脂伴随物,比如三萜烯醇。
抗炎 茶油 三萜烯醇
丰益粮油科普 2023-12-18
在诸多研究中,姜黄素的确具有很多健康益处,也具有抗炎、抗氧化作用。但通过饮食摄入的量不高,且生物利用率较低。
抗炎 生姜 姜黄素
星空计划 2024-02-05
近日,“抗炎饮食”火了,很多小伙伴被这种新奇的饮食名称所吸引,网上还有不少人列出了抗炎饮食清单,声称能降低炎症感染风险。
抗炎 饮食 炎症
陕西省科学技术协会 2023-10-26
这些食物能“抗炎”,常吃对肾很有好处!
抗炎
医路肾康 2024-09-18