日常生活中,我们常用保鲜膜封装食物,主要是覆盖食物容器的开口,从而减少空气中的氧气与食物的接触,延缓食物的氧化和腐败过程,保持食物的湿度和新鲜度。然而,保鲜膜如果用得不对,便会对人体健康产生很多危害。
北京科协
2025-09-27
生活中,关于辐射的警告和担忧无处不在。从厨房电器到地铁安检,再到医院检查,“辐射恐慌”似乎成了现代人的通病。各种防辐射产品也应运而生,卖得火热。
重庆市科学技术协会
2025-09-21
这些令人惊叹的发现,它们或是颠覆了人类的认知,或是为人类的进步提供了强大的动力。它们不仅展示了偶然性在科学发现中的重要作用,更彰显了科学家们敏锐的观察力、非凡的创造力以及不懈的探索精神。
科普中国创作培育计划
2025-08-28
家人们,厨房安全无小事,微波炉虽好用,但“雷区”可不少!快转发给身边的“厨房小白”,别让加热食物变成“家庭灾难片”现场!
陕西省科学技术协会
2025-07-07
造血干细胞移植是个系统工程,一般进行异基因造血干细胞移植的患者要住进无菌舱,也就是层流洁净病房。
中华医学会
2025-03-26
在生活的喧嚣与忙碌中,有一种饮品始终如一地陪伴着我们,那就是牛奶。在清晨,一杯温热的牛奶,唤醒沉睡的味蕾,为新的一天注入满满的能量。
中华医学会
2024-08-30
我们都知道,很多微生物是怕热的,那么问题来了,在微波的作用以及这么高的温度下,细菌等微生物还能存活吗?如果微波炉能消灭微生物,那它拿来灭菌吗?
科普中国新媒体
2024-08-30
厨房,这个我们每天都会进进出出无数次的地方,看似在平常不过了,却隐藏着许多危险陷阱。本应该香气四溢的地方,操作不当就会引发火灾等杯具。这几个夺命行为,您可千万别去做。
重庆市科学技术协会
2024-08-26
在现代社会,微波炉已成为家庭和实验室中不可或缺的一部分。它们以快速加热食物和液体而闻名,但最近的一项研究揭示了一个令人惊讶的事实:微波炉内部拥有自己的微生物群落。
李传福
2024-08-15