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被东北人叫做“臭菜”的它，没想到补钙还护眼，今天就试试！
在轻食沙拉和减脂餐里，芝麻菜是“常驻嘉宾”，不少健身达人对它颇为喜爱，就连汉堡、披萨中都有它的身影，更是一些西餐常用来做点缀的绿色叶子。
科普中国新媒体
2025-07-10
吃胡萝卜能保护视力？太夸张了
胡萝卜里是含有和视力有关的营养元素，但这些营养元素只是维持眼睛的正常工作，而且这些营养元素在胡萝卜里的含量也不算非常优秀。与其依靠吃胡萝卜保护视力，不如做到营养均衡、摄入足量且种类丰富的蔬菜。
科学辟谣
2025-07-08
叶黄素（Lutein）是一种天然的类胡萝卜素，天然存在于视网膜黄斑区，是构成视网膜色素的重要成分。叶黄素到底有没有用？能护眼吗？怎么补才对？一文说清真相，避开误区！
东莞爱尔眼科医院
2025-04-21
普通人有必要补充叶黄素吗？
叶黄素就像眼睛的“保护盾”，它能够吸收大量的蓝光，减少蓝光对视网膜细胞的损伤。同时，它还能通过抗氧化作用，清除眼睛内的自由基，减轻氧化应激对眼睛的损害，从而维持视网膜的正常功能和结构。
康迅网
2024-07-22
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