果糖是日常“甜度”的主要来源之一,很多人在不开心的时候喜欢吃点甜点,果糖带来的甜味驱散心中的阴霾。然而,关于果糖的争议却一直存在,它究竟是我们健康生活中的“朋友”还是潜在的“敌人”呢?
康迅网
2024-06-18
杏子比桃子含有更多的膳食纤维(1.3 克/100 克 vs 0.6 克/100克),更多的钙(14 毫克/100 克 vs 4 毫克/100 克),以及更多的 β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素
科普中国新媒体
2024-06-17
想要做出好吃又营养的冷冻水果,选对水果是很重要的第一步。因为,不是每一种水果都适合冷冻,而且不同水果冷冻后获得的口感差异很大。
科普中国新媒体
2024-06-06
水果不仅香甜可口,常吃还能降低高血压和中风的危险。但由于水果基本都是甜的,所以大部分糖尿病患者都不敢吃。其实,血糖高的人完全可以吃水果,吃水果并不妨碍控制餐后血糖。
中国科学技术馆
2024-06-04
超市里琳琅满目的100%果汁,配料只有水和浓缩果汁,一定很健康!毕竟,浓缩就是精华,维生素含量一定更丰富!但是,事实真的如此吗?
科普中国
2024-05-31
油柑入口先是酸涩难耐,后又丝丝甘甜,给人带来了奇妙的味觉体验之旅。同时还能为我们补充丰富的维生素 C、矿物质钾、镁等营养。
科普中国新媒体
2024-05-27
香甜可口、五颜六色的水果是各个年龄段,尤其是孩子、孕妇、老年人的最爱。水果虽然美味,但是我们不是想吃多少就吃多少的哦。那么日常吃水果我们有哪些讲究呢?
星云科普
2024-05-21
气温越来越热了,香甜如蜜、水分充足的蜜瓜赶紧安排起来!补水分、补维生素 C、补钾、补胡萝卜素,真是太爽了!记得冷藏后再吃口感更甜哦!
科普中国新媒体
2024-05-17
不知道你发现了没有:近年来的水果变得越来越甜了。水果越来越甜,也就越来越好吃,但不断提升的甜度也让人感到担忧,走“纯甜风”的水果,多吃还能带来健康吗?
北京科学中心
2024-05-15
香气特殊、果肉又甜又嫩的芒果,可别错过!在众多水果中,它可是很护眼的,而且热量还不高,赶紧吃起来!
科普中国新媒体
2024-05-13