苹果除了可以生吃之外,可以榨成苹果汁来饮用,另外现在的苹果加工产品也是多种多样,苹果干,苹果酱,苹果冰淇淋,苹果罐头,拔丝苹果,苹果派等。本文主要介绍拔丝苹果、苹果派、苹果蛋饼的家常做法。
来源:科普中国智慧女性 2017-08-03 17:19:00
苹果醋是经苹果汁发酵制成苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果醋口味酸中有甜,甜中带酸,既消除了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。
来源:科普中国智慧女性 2017-08-03 17:21:00
禽蛋的质量鉴定是禽蛋生产、经营、加工中重要环节之一,直接影响到商品等级、市场竞争力和经济效益等。目前广泛采用的鉴定方法有感官检验法和光照鉴定法,必要时,还可进行理化和微生物学检验。
来源:科普中国智慧女性 2017-08-03 15:33:00
变蛋又称松花蛋、皮蛋等,是我国一种传统的风味蛋制品,变蛋加工简单,简单说就是蛋白质遇碱发生变性而凝固。男女老少皆能,一年四季可做,是一条致富的好门路。
来源:科普中国智慧女性 2017-08-03 13:20:00
来源:科普中国智慧女性 2017-08-03 15:29:00
配制型乳酸饮料是以乳或乳制品为原料,加入水,以及白砂糖和(或)甜味剂、稳定剂、乳化剂、酸味剂香料等调制而成的饮料。
来源:科普中国智慧女性 2017-08-03 15:05:00