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栽培金针菇的方法有瓶栽、袋栽和床栽等多种方式。
金针菇 农业 种植业
光明科普 2022-09-05
金针菇开袋后闻到刺鼻气味,是因为加了甲醛?金针菇是口蘑科金针菇属菌类,干品形似金针菜,故名金针菇。之所以拆开金针菇的包装袋时会闻到刺鼻气味,是因为运输过程中温度发生了变化,导致金针菇从“有氧呼吸”……
金针菇 甲醛 有氧呼吸
科学辟谣 2023-09-21
金针菇是世界第三大食用菌,也是火锅中的必点食材。本来吃它是为了补充营养,但却经常会出现“see you tomorrow”的情况,第二天完完整整的又见面了。
金针菇 蘑菇 膳食纤维
星空计划 2022-10-25
金针菇,火锅中必不可少的食材,嫩滑可口,味道鲜美。它在江湖上还有个响当当的名字——“see you tomorrow(明天见)”。说的就是吃了金针菇之后,第二天上厕所时又会“原样”见到它。
金针菇 蔬菜 营养学
科普中国新媒体 2022-09-18