营养健康系列科普图文15-马上停止吃这3种蔬菜,越吃肝脏越伤!第1种正当季,是唯一被列为致癌物的蔬菜
2024年度科普中国资源荟萃集成示范项目
2025-02-12
鲜黄花菜需要先去掉花蕊,然后清洗干净焯水,再放入冷水中浸泡一两个小时,并充分煮熟,这样就能去除有毒物质,避免食物中毒。大花萱草和金娃娃萱草属于观赏性植物,在公园的花坛里经常能见到,千万不能食用。
福建省科学技术协会
2024-08-28
我们吃的黄花菜就是萱草花的一种,合理烹调后食用美味可口,还有点“劲道”。不过,黄花菜不能随便吃,如果处理不当可能会中毒。
浙江省杭州市桐庐县科学技术协会
2024-08-23
我们吃的黄花菜就是萱草花的一种,合理烹调后食用美味可口,还有点“劲道”。不过,黄花菜不能随便吃,如果处理不当可能会中毒。
浙江省杭州市钱塘区科学技术协会
2024-08-22
黄花菜不能随便吃,如果处理不当可能会中毒。这篇文章我们就来说说黄花菜的营养,然后再告诉大家如何“平安”地享受黄花菜的美味。
科普中国新媒体
2024-07-31
黄花菜吃鲜的更好?鲜黄花菜中含有一种毒素,吃后可能会引起食物中毒。黄花菜的花和根中都含有一种有毒生物碱,会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道刺激症状,因食用鲜黄花菜中毒的事件不在少数……
科学辟谣
2023-09-14
黄花菜(Hemerocallis citrina)是重要的经济作物,是倍受海内外欢迎的食品。花蕾入药。利湿热、宽胸膈、凉血解毒。
中国绿发会
2023-07-29