科学证据表明,鸡蛋中的胆固醇对血液胆固醇水平的影响非常有限,而鸡蛋本身所含的营养成分对健康有诸多益处。相反,适量食用鸡蛋可以为人体提供优质的蛋白质、维生素和矿物质,有助于维持身体健康。
合理用药
2025-02-17
你平时吃鸡蛋吗?鸡蛋,是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、必需脂肪酸、维生素、矿物质等,是一种非常理想的天然食品。但也有的人担心每天吃鸡蛋会导致胆固醇升高,影响心血管健康,进而导致减寿。
桂花飘香
2025-02-11
中国营养学会也在后续的相关营养指南中,特别是 2016 年和 2022 年的《中国居民膳食指南》强调了这一点:建议在婴儿开始添加辅食时即可引入常见的过敏食物。
科学辟谣
2024-11-08
大部分健康人群,适量食用蛋黄不会显著增加患心血管疾病的风险。少数胆固醇代谢异常或者患有严重高胆固醇血症的人群来说,可能需要在医生的指导下减少胆固醇的摄入(包括蛋黄)。
科学辟谣
2024-11-06
今天,我们要聊一聊日常生活中几乎人人都爱吃的鸡蛋。鸡蛋不仅美味,还富含多种营养成分,是许多家庭餐桌上的常客。但关于鸡蛋的种种说法,你真的了解吗?今天,我们就来揭开关于鸡蛋的八个真相→
泽桥医生
2024-09-14
当胆囊炎这位不速之客悄然降临,关于饮食的种种限制便成为了患者们关注的焦点。其中,“得了胆囊炎就不能吃鸡蛋”这一说法,更是让不少人闻之色变。那么,真相究竟如何呢?
NOEES张医生
2024-08-15