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吃猪肝补铁，会中毒?

一些说法认为猪肝容易富集重金属、过量摄入维生素A，会导致中毒。实际上，这种说法就过于绝对了。适量食用猪肝，并注意整体饮食平衡，可以避免中毒风险。

补铁中毒猪肝

科学辟谣 2025-11-14

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餐桌上的补铁术：吃对这些，效果翻倍

缺铁性贫血作为一种全球性营养问题，影响着各年龄段人群的健康，其主要是由于体内铁储备耗竭，导致血红蛋白合成不足而引起的贫血，在临床上比较常见，任何年龄均可发病。

补铁维生素C 缺铁性贫...

中国检验检测学会 2025-11-12

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吃樱桃能补铁？

樱桃的铁含量和红肉类比起来相差甚远。而且，由于樱桃中的铁为非血红素铁，吸收利用率也较低。

补铁营养樱桃

科学辟谣 2024-09-29

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经常喝咖啡会导致贫血？

只要平时的饮食中能保证获得足够的铁，就不用担心喝咖啡会贫血。

科学辟谣 2024-07-15

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吃猪肝真的能补血补铁吗？（附食谱）

吃猪肝真的能补血补铁吗？（附食谱）

补铁补血猪肝

营养师-蓝冰滢 2024-07-02

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孕妈妈补铁怎么补才正确

研究表明，我国大约每5位孕妇当中，就有1名患有缺铁性贫血，而且随着孕周的进展，发病率呈递增趋势。

大河网 2023-10-25

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铁锅炒菜能补铁?

铁锅炒菜能补铁?铁锅炒菜的过程中，铁锅与锅铲相互碰撞会产生微量的铁屑，这些铁屑是三价铁是很稳定很难被人体吸收的，同时……

补铁微量元素铁锅

科学辟谣 2023-08-29

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多吃菠菜能补铁？补铁效果好的是这些食物→

多吃菠菜能补铁？一提到菠菜，很多人马上想到它补铁的功效。但是，菠菜补铁这个说法并不准确。菠菜里含铁量很少,而且所含铁都是植物性铁(非血色素铁)，吸收率很低……

补铁草酸菠菜

科学辟谣 2023-07-18

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贫血就补铁，真的这么简单吗？

贫血就补铁，真的这么简单吗？

健康周报 2022-12-28

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猪肉这样选和做，保准健康又好吃

选肉做肉有讲究，了解之后秒变烹肉大师。

补铁肉肉类

科学辟谣 2022-10-12

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