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科学吃蛋，健康加分
鸡蛋，因其丰富的营养价值和丰腴的味道，从古至今都是餐桌上不可或缺的存在。白居易在《早行寄元员外》中也不禁赞道：“清早起，炊烟起，煮鸡蛋，美味贵”。
中华医学会
2025-01-23
从不吃海鲜，甲状腺怎么也会得结节？
大家都知道，碘和甲状腺关系不一般。因此很多甲状腺疾病患者都谈“碘”色变，很多人查出甲状腺结节时，第一反应就是海鲜吃多了。其实，这可能“冤枉”了海鲜。甲状腺结节的发病原因很复杂，饮食的影响只是一部分..
甲状腺的“硬核”科普
2023-09-21
蛋类是什么？
《儿童食育科普读物》专为幼儿和少儿编写，由江西省营养学会组织创作。旨在培养儿童良好的饮食习惯和生活方式。介绍食物来源、饮食文化、食品卫生、营养等知识。适合儿童启蒙、教育工作者及年轻父母学习参考。
科普江西
2024-10-18
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