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茶科普 | 绿茶里的抗炎密码：揭开茶多酚的神奇力量
作为绿茶的核心活性成分，茶多酚（尤其是EGCG，表没食子儿茶素没食子酸酯）就像一位全副武装的战士，通过多个维度的调节方式缓解炎症问题。
中国茶叶学会
2025-07-11
茶多酚对人体有好处吗？
茶，作为中华民族的传统饮品，已有几千年的历史。在泡茶时，我们常常会感受到一股清香，这便是茶叶中的茶多酚所带来的。那么，茶多酚对人体究竟有哪些好处呢？
于丽医生科普
2024-04-09
茶科普 | 茶汤中的纳米颗粒：茶多酚自组装技术破解健康密码
近期，中国农业科学院茶叶研究所茶叶质量与风险评估创新团队在茶多酚及其自组装生物材料的构建和健康应用方面取得了重要进展。
中国茶叶学会
2025-07-02
茶科普 | 茶多酚的生理活性与健康功效【茶多酚健康系列Ⅱ】
自20世纪以来，科学家们逐步深入研究茶多酚的保健功能。通过细胞实验、动物实验和临床试验，证实了茶多酚具有抗氧化、抗炎、抗癌和调节代谢性疾病等多种生理活性。
中国茶叶学会
2025-08-14
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