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牛肉为啥那么塞牙?5个藏在食物口感里的秘密
牛肉 金针菇 胶原蛋白
星空计划 2024-11-15
牛肉在某些情况下出现绿色往往是由于一种叫做“光栅效应”的光学现象,而非食品安全问题。
牛肉 变质 光栅效应
科学辟谣 2024-10-24
天气转凉,热气腾腾的火锅重归国人“心头好”。
牛肉 火锅 美食
北京科协 2024-10-21
酸酸甜甜,软烂多汁的西红柿炖牛腩,好吃到连汤都喝干净了!
牛肉 番茄 炖汤
营养师-蓝冰滢 2024-09-25
又解锁了西葫芦新吃法!这个菜谱我可太推荐了!
牛肉 营养 西葫芦
营养师-蓝冰滢 2024-06-24
孩子的小零食,大人的下午茶,牛肉干轻松在家做!
牛肉 健康 科普
营养师-蓝冰滢 2024-04-01
牛肉不红烧,有更好吃的吃法!
牛肉 健康 饮食
营养师-蓝冰滢 2023-12-07
什么是细胞农业?
牛肉 细胞
中国科普博览 2023-07-29
牛肉是一种很受欢迎的肉食,未来我们吃的牛肉可能不是从牛身上长出来的,你信不信?出品:科普中国-星空计划(创作培育)
牛肉 人造肉 试管
星空计划 2023-06-14
添加鸭肉的假牛肉,如何辨别?
牛肉 鸭肉
CHN九象科技 2023-02-28
博士一分钟,姿势涨不停!
牛肉 鸭肉 肥牛卷
好奇博士 2022-11-03