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水果残渣都去了哪里？变废为宝的再利用之路
水果残渣通过科学处理和创新应用，可转化为高价值资源。菠萝叶、香蕉纤维、椰子壳、甘蔗渣和木薯渣等，可用于纺织、造纸、生物材料、饲料、能源等多个领域，推动循环经济，减少环境污染。
林业和草原机械
2024-06-23
水果的“色系”不只是“养眼”的！请“对色入口”→
水果不仅口感香甜，还蕴含多种营养物质，已经成为人们日常饮食的重点。面对市场上琳琅满目的水果，你都吃过哪些呢?一起来看看水果的分类吧！
星空计划
2024-09-03
“早上金苹果，中午银苹果，晚上毒苹果”？苹果到底什么时候吃最好？
苹果什么时候吃都行，营养都能被吸收。如果实在要选个时间，建议餐前半小时吃苹果，对控血糖和减肥都有帮助。
科学辟谣
2024-09-30
这种水果吃3粒就够一天维生素C了！教你5种吃法，又省钱又好吃
眼下荔枝应季的时节，抓住机会享受下美味吧！既能补水，又能补维生素 C，但荔枝的热量和糖分可不低。
科普中国新媒体
2024-05-22
你知道吗？黄瓜是一种神奇的水果，好处还很多！
正如他们所说，很少有食物像黄瓜一样凉爽。黄瓜的营养价值是健康饮食的理想选择，因为这些低热量蔬菜含有许多保湿特性和宝贵的营养成分。
重庆市科学技术协会
2024-09-06
【儿童食育科普读物】选零食的科学
《儿童食育科普读物》专为幼儿和少儿编写，由江西省营养学会组织创作。旨在培养儿童良好的饮食习惯和生活方式。介绍食物来源、饮食文化、食品卫生、营养等知识。适合儿童启蒙、教育工作者及年轻父母学习参考。
科普江西
2024-10-14
零食是“垃圾食品”不能吃？嘴馋了，不如吃吃这几种…
你平时吃零食吗？很多人会在家里备一些零食，不管是工作之余，还是看电视的时候，都可以拿出来解馋、充饥。然而，并不是所有的零食都是健康的食材。嘎嘣脆的薯片、酥香诱人的炸鸡、汉堡……
重庆市科学技术协会
2024-09-11
【创作培育计划】小心这些水果，吃了可能会让你“生病”！
秋天是丰收的季节，苹果、柑橘、柿子等种类丰富的水果也陆续上市。但在大饱口福的同时，身边也流传着“水果吃多了、吃不对也使人得病”的说法，比如有人表示吃完水果会拉肚子、过敏、胃痛等等，这是怎么回事？
星空计划
2022-10-25
它是世界上最重的水果！“核”居然也能吃！
菠萝蜜，是很多小伙伴都爱吃的水果，香气浓郁，吃起来口齿留香，甜蜜上头。菠萝蜜为啥这么香？它最值得吃的营养是什么？哪类人要慎吃？？一篇文章给大家说个明白。
科学辟谣
2022-11-04
吃好一日三餐，不仅要有“滋味”，还要有“姿色”
在抗氧化、抗衰老、抗炎、降血脂、降血压、降血糖，以及降低心脑血管疾病、癌症等慢性病发病风险方面发挥着与维生素、矿物质的协同作用。
中华医学会
2023-02-28
秋季干燥，容易上火，柚子便成了不少小伙伴比较青睐的水果选择。近日网络上还出现了“柚子是秋天最减肥的水果”相关言论，让柚子“更受欢迎”。
陕西省科学技术协会
2023-10-13
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