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夏季警惕冰淇淋的“甜蜜陷阱”
炎炎夏日，冰淇淋成为孩子们最爱的消暑零食，但许多家长可能不知道，过量食用冰淇淋等甜食不仅可能导致龋齿和肥胖，还可能对孩子的视力健康造成潜在威胁。
重庆市科学技术协会
2025-08-29
冷冻肉类随着温度和水活度的升高，各种可以导致食物变质的化学反应都逐渐加速，只要短短几个小时，影响口感不说，还可能让这细菌的数量翻好几倍。
福建省科学技术协会
2025-07-30
近期多例！吃个冷食，把脑袋“冻”僵了？
天气酷热难耐，很多朋友把冷食冷饮作为“续命神器”，而且最近我们常看到“吃个冷食引发头痛”的新闻，甚至有人还在社交网络上戏谑道：“吃个冰淇淋，脑瓜子嗡嗡的。”
科普中国
2025-07-13
最新研究！这种食品添加剂可能增加糖尿病、心血管病风险，就藏在这些食物里
冰淇淋解暑又美味，大朋友小朋友都很喜欢。尽管大家也明白大多数冰淇淋高糖、高脂肪，可能会增加糖尿病、高血脂患病率，但架不住好吃。
科普中国新媒体
2024-08-30
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