图文
不同的面粉营养如何?面粉中有添加剂就不能吃吗?平时我们买面粉又得注意啥?
面粉 添加剂 食品
科学辟谣 2023-02-25
网上有一些关于面粉“科技与狠活”的视频,视频博主称不同种类的面粉,不同的添加剂以及危害,让很多人坐不住了。
面粉 添加剂 小麦粉
科普中国新媒体 2023-05-27
中国粮油学会“爱粮节粮 从我做起”科普图文—有些面粉注定只能包饺子,请不要再拿它搞烘焙啦
面粉
中国粮油学会 2023-11-02
中国粮油学会“爱粮节粮 从我做起”科普图文—小麦筋不筋,蛋白有答案
面粉 蛋白质 小麦
中粮营养健康研究院、中国粮油学会粮油营养分会联合央视十套《实验现场栏目》推出米面油系列课程,第一期《面粉是不是越白越好》首播时间:10月16日(周日)12:49播出,欢迎大家扫码观看。
面粉 营养
粮油与营养 2022-10-14