豆类的营养价值非常高,我国饮食中也讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,由此可见豆类的重要性,而黑豆作为豆类家族的一员,不仅有丰富的营养价值,还具有很好的药用价值。
来源:科学原理一点通 2019-06-28 17:26:19
走在大街上,如果遇到面包店,离很远就可以闻到面包的香味,面包的款式也是各种各样,水果、奶油、椰蓉等等,难免让人暗吞口水,但这些面包也可能是“美味的陷阱”。
来源:科学原理一点通 2019-07-07 06:39:35
我们都知道维生素和蛋白质、脂肪、糖、水、无机盐一样,是人体不可或缺的营养元素。当人体缺乏维生素时,生长、发育、繁殖就要受到影响,新陈代谢也不能正常进行。
来源:科学原理一点通 2019-07-28 07:00:02
杏仁奶、椰奶、核桃奶、花生奶……植物奶越来越被人们所喜爱,甚至有传言说动物奶都将被植物奶“取而代之”。那么植物奶的营养到底如何?真的可以代替动物奶满足人体的营养所需吗?
来源:科学原理一点通 2019-07-29 10:15:45
很多人以为这类产品就是浓缩的果蔬,它们和普通水果、蔬菜之间的区别仅仅是水分的多少,而营养成分上的差别并不大。但实际上,生活中大部分果蔬脆片食品不但营养成分比普通果蔬差很多。
来源:科学原理一点通 2019-09-04 07:41:07
日常买菜,除种类更加丰富外,人们对各种蔬菜的品质要求也更高,要吃得健康、安全、营养。面对市场上丰富多样的标有“绿色”“无公害”“有机”宣传的蔬菜,不免让人眼花缭乱。
来源:科学原理一点通 2019-09-13 09:56:16
满足营养需求,是每个人保持良好营养状况的必需条件。但想要科学使用营养素补充剂,应咨询营养专业人员(营养师、营养专家或医生),合理进行膳食调整或营养素补充。
来源:科学原理一点通 2019-09-14 07:52:52